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Benefícios de saúde comprovados 9 poderosos de cúrcuma (com estudos)

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Uma das especiarias mais populares e uma chave para a culinária indiana é açafrão em pó. Além de sua cor amarela profunda icônica, açafrão contém alguns benefícios poderosos para sua saúde. Infelizmente, a menos que você seja um conhecedor de comida indiana, você provavelmente não está consumindo o suficiente e está perdendo incríveis benefícios desta super especiaria. Felizmente, depois de ler esses benefícios apoiados por estudos, você não está muito atrasado para participar do time amarelo.

1.Turmeric tem poderosos efeitos antioxidantes

O inimigo por trás de muitas das nossas doenças e envelhecimento é algo chamado dano oxidativo. Envolve algo chamado de radicais livres, que são moléculas instáveis ​​que reagem muito rapidamente com outras moléculas. Eles podem reagir com DNA, proteínas e outras substâncias orgânicas. Como discutido anteriormente, antioxidantes podem nos proteger dessas partículas malucas e evitar danos causados ​​por eles.

A curcumina, a substância encontrada na cúrcuma, é um poderoso antioxidante que pode neutralizar esses radicais livres graças à sua estrutura química única. Também pode ajudar a estimular as enzimas antioxidantes do corpo naturalmente. Através deste processo de bloquear os radicais livres prejudiciais e utilizando o seu poder antioxidante, a curcumina pode fornecer um poderoso escudo para a sua saúde. [1] [2] [3] [4] [5]

2. Açafrão pode reduzir o risco de doença cardíaca

A curcumina tem mostrado resultados positivos em diversos fatores que afetam a doença mais letal do mundo - a doença cardíaca. Numerosos fatores contribuem para doenças cardíacas, mas a curcumina pode reverter alguns passos no desenvolvimento da doença cardíaca.

Por exemplo, a curcumina é conhecida por melhorar a função do revestimento dos vasos sanguíneos. O mau funcionamento do endotélio pode causar falhas na regulação da pressão arterial, coagulação do sangue e outros fatores. Parece desempenhar um papel vital na doença cardíaca. A curcumina mostrou que pode melhorar a função endotelial naturalmente. Quão bem funciona? Vários estudos mostram que pode ser tão eficaz quanto o exercício e até mesmo a droga chamada Atorvastatina! Alguns outros fatores importantes, como inflamação e oxidação, também melhoraram com o uso de curcumina.

Mesmo aqueles com problemas cardíacos existentes podem ser ajudados como um estudo mostrou. Os doentes com 121 que foram submetidos a cirurgia de bypass da artéria coronária receberam 4 gramas de curcumina por dia ou um placebo (dias antes e depois da cirurgia). O grupo que consumiu curcumina teve diminuiu o risco de ter um ataque cardíaco no hospital por 65%! [6][7] [8] [9] [10]

3. Açafrão pode ajudar pacientes com artrite

A artrite é um distúrbio debilitante que afeta pessoas mais velhas e causa inflamação nas articulações. A curcumina, contida na cúrcuma, é considerada um anti-inflamatório eficaz que pode ajudar a tratar os sintomas da artrite e, em alguns casos, o faz mais eficientemente do que certas drogas antiinflamatórias.

Ao estudar pacientes com artrite reumatóide, curcumina parece ser mais eficaz do que certos medicamentos anti-inflamatórios. Houve outros estudos que mostraram melhorias significativas em outros sintomas da artrite. [11] [12] [13]

4. Cúrcuma pode prevenir (e potencialmente tratar) o câncer

Existem muitos tipos de câncer com diferentes elementos desempenhando papéis-chave. No entanto, muitos deles compartilham algumas das mesmas coisas que são afetadas pela suplementação de curcumina.

A pesquisa mostrou que a curcumina pode ser benéfica em afetando o desenvolvimento, o crescimento e a disseminação do câncer no nível molecular. Ele foi mostrado mesmo na redução de células cancerígenas e inibindo o crescimento de certos tumores em animais.

Ainda não está claro se tomado em altas doses com potenciadores como pimentas; A curcumina pode ajudar a tratar o câncer em humanos, no entanto. Mas há evidências mostrando que a curcumina pode desempenhar um papel na prevenção dessas doenças em primeiro lugar (especialmente os cânceres que lidam com os sistemas digestivos).

Num estudo em que homens 44 com lesões no cólon que por vezes podem tornar-se cancerígenas, 30 dias de 4 gramas de curcumina por dia resultou em 40% less less.

A curcumina é um componente promissor na luta contra o câncer. [14] [15] [16] [17] [18] [19]

5. Açafrão pode melhorar a função do cérebro e ajudar a combater doenças cerebrais degenerativas

Mesmo depois de os neurônios da infância em seu cérebro poderem formar novas conexões, e em áreas específicas, eles podem formar múltiplos números. Um componente vital para este processo é o BDNF (fator neurotrófico derivado do cérebro), que é um hormônio de crescimento cérebro.

Muitos distúrbios do cérebro, como a doença de Alzheimer e depressão. foram associados a uma diminuição do hormônio BDNF. As boas notícias? A curcumina foi mostrada aumentar os níveis de BDNF. Ao fazer isso, a curcumina pode realmente atrasar e até mesmo reverter muitas das doenças cerebrais relacionadas à idade.

Além disso, embora ainda não tenha havido estudos conclusivos, melhorando os níveis de BDNF, é possível que a curcumina possa ajudar a sua memória e torná-lo mais inteligente. [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26]

6. Cúrcuma tem habilidades naturais anti-inflamatórios

A inflamação ajuda a combater corpos estranhos e ajuda a reparar danos em seu corpo. Sem isso, nossos corpos estariam em sérios apuros. No entanto, enquanto a inflamação de curto prazo tem seus benefícios, a inflamação a longo prazo pode causar danos. Acredita-se que a inflamação crônica é vital em quase todas as doenças ocidentais, como câncer, síndrome metabólica, doenças cardíacas e muito mais.

Ser capaz de combater esta inflamação a longo prazo significa potencialmente prevenir ou mesmo tratar algumas das doenças. A curcumina é um anti-inflamatório naturale, como mencionado anteriormente, mais forte do que algumas drogas. A curcumina pode trabalhar no nivel molecular para interromper vários passos no processo inflamatório. [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36]

7. Açafrão tem benefícios poderosos para combater a depressão

A curcumina tem um potencial real na luta contra a depressão. O NIHM estima que 16 milhões de adultos nos EUA tiveram pelo menos um episódio depressivo em 2012. Ela afeta cerca de 350 milhões de pessoas em todo o mundo.

Um estudo controlado com pacientes 60 mostrou que a curcumina pode ser tão eficaz quanto certas drogas. Um grupo tomou um grama de curcumina, enquanto o segundo tomou Prozac e o terceiro tomou uma combinação de ambos.

Nas semanas 6, o grupo que tomou curcumina mostrou resultados semelhantes ao do Prozac, enquanto o grupo que recebeu os dois se saiu melhor. Este estudo mostra que a curcumina pode ser um antidepressivo eficaz.

Vendo como a depressão está ligada a níveis reduzidos de BDNF, não é de admirar que o açafrão ajuda, considerando que é um impulsionador natural do BDNF. Algumas evidências também sugerem que a curcumina pode estimular a dopamina e a serotonina, que são componentes vitais na luta contra a depressão. [37] [38] [39] [40]

8. Cúrcuma pode ser benéfica no tratamento e prevenção da doença de Alzheimer

A doença de Alzheimer é uma das piores doenças neurodegenerativas e, infelizmente, é a mais comum. É também a principal causa de demência em adultos. Ainda pior, não há tratamento real para a doença de Alzheimer a partir de hoje. A prevenção pode ser a única solução no momento.

Felizmente, a curcumina encontrada na lata de açafrão atravessar a barreira hematoencefálica e pode ajudar. Desde que o dano oxidativo e inflamação foram mostrados para desempenhar um papel na doença, a curcumina pode ser benéfica na prevenção desta doença. Tem efeitos positivos tanto na inflamação quanto na oxidação.

Outra chave para a doença de Alzheimer parece ser a construção de emaranhados de proteínas ou placas amilóides. Estudos mostraram que a curcumina pode ajudar a eliminar esses emaranhados.

Embora mais estudos precisem ser feitos, a curcumina demonstrou até agora sua capacidade na prevenção da doença de Alzheimer. [41] [42] [43]

9. A cúrcuma possui poderosas propriedades medicinais que podem ajudá-lo a viver mais

benefícios de saúde açafrão

O principal ingrediente ativo da cúrcuma é a curcumina. É um incrivelmente poderoso antioxidante e anti-inflamatório. A inflamação e a oxidação desempenham um papel significativo no envelhecimento e, por essa razão, a curcumina é frequentemente usada em muitos suplementos antienvelhecimento.

Se a cúrcuma pode prevenir doenças como câncer, doenças cardíacas e Alzheimer, ela pode ser a chave para a longevidade.

Receita caseira do chá da desintoxicação da cúrcuma

A melhor maneira de consumir cúrcuma é usá-lo quando cozinhar ou beber como chá. Aqui está uma receita fantástica para tirar o máximo proveito de sua cúrcuma. Recomendamos a compra de açafrão orgânico em pó, como acontece com todas as especiarias, uma vez que eles não contêm pesticidas e não serão irradiados. Você pode obter um quilo de pó de cúrcuma orgânica muito barato. Você também pode ler porque o mel cru é melhor que o mel convencional aqui.

Nota Importante

É importante notar que o teor de curcumina na cúrcuma é de cerca de 3% em peso, enquanto os estudos mencionados antes de usar cerca de 1 grama por dia ou mais. Seria muito difícil atingir tal quantidade consumindo apenas açafrão. No entanto, muitos médicos ainda recomendam tomar cúrcuma sobre extratos de curcumina, porque há compostos em alimentos como açafrão que trabalham em sinergia e como a natureza pretendida. No entanto, você também pode comprar suplementos naturais de curcumina. Se você estiver consumindo curcumina, é melhor consumi-lo com gordura ou pimenta do reino para melhor absorção.

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